ESPAGUETIS A LA CARBONARA
Ingredientes:
- 250 gr de espaguetis.
- 100 gr queso azul.
- 200 gr bacon.
- 300 gr nata para cocinar.
Elaboraci贸n:
En una olla ponemos a calentar agua para as铆 cocer los espaguetis, cuando empiece el agua a hervir los echamos en esta y una vez que de nuevo comience el agua a hervir bajamos el fuego y los dejamos tantos minutos como indique el fabricante; al mismo tiempo en una sart茅n echamos un poco de aceite y sobre esta, cuando est茅 un poco caliente volcamos los taquitos de bacon, el cual dejamos pasar un poco, cuando veamos que est谩 dor谩ndose, echamos el queso que vamos a ir revolviendo para evitar que se pegue y as铆 poder conseguir que se disuelva con el bacon, una vez que ya est茅 bien unido a帽adimos la nata y lo dejamos hasta que empiece a hervir, cuando esto suceda lo retiramos del fuego y echamos la mezcla en los espaguetis revolvi茅ndolo todo bien para su uni贸n.
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